Σίγουρα η Γαρδένια αποτελεί ένα από τα πιο γνωστά και αγαπητά φυτά που υπάρχουν μέσα σε ένα κήπο. Η γαρδένια είναι αγγειόσπερμο, δικότυλο φυτό και ανήκει στην οικογένεια Rubiaceae. Αποτελείται από 200 είδη τροπικών και υποτροπικών θάμνων και δέντρων. Είναι ένας πολύ δημοφιλής θάμνος με άσπρα αρωματικά λουλούδια και γυαλιστερό σκουροπράσινο φύλλωμα που μπορεί να φτάσει σε ύψος μέχρι και τα 2 μέτρα. Η γαρδένια η ιασμοειδής κατάγεται από την Κίνα όπου φυτρώνει άγρια, αν και οι πιο γνωστές ποικιλίες της προήλθαν από καλλιέργεια. Έχει φύλλα γυαλιστερά και δερματώδη και άνθη λευκά τα οποία γίνονται κίτρινα – κρεμ όσο ωριμάζουν. Τα άνθη φέρονται σε κοντούς βλαστούς στις μασχάλες των φύλλων και κουβαλούν ένα χαρακτηριστικό έντονο γλυκό άρωμα. Η ανθοφορία συνήθως είναι σε έξαρση την άνοιξη και το καλοκαίρι αν και η γαρδένια δεν είναι φυτό που έχει μόνο συγκεκριμένη περίοδο ανθοφορίας και μπορεί να ανθίζει όλο το χρόνο αν έχει τις κατάλληλες συνθήκες. Χρησιμοποιείται κυρίως ως φυτό γλάστρας αλλά και ως δρεπτό άνθος σε ανθοδέσμες.